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Oktoberfest in Los Llanos

Weißwurscht Brezel und Maß im Dirndl
Die „los Alemanes“ wissen wie man feiert …glaubt man in Los Llanos. Das Münchner Oktoberfest ist seit 120 Jahren weltweit ein Hit, sicher funktioniert das auch auf der Westseite von La Palma. So denkt der Stadtrat, und überlegt, ob „mocho rojo“ auch eine Brezel verfeinern könnte. Vom 16. bis 25. heisst es deshalb „ozoft is“ – Wahrscheinlich mit Flaschenbier und Dosenwurst, denn bayrisches Bier und Schweinshaxe wird rar sein. Ein Zelt mit 500 Quatratmetern konnte man auf dem Parkplatz „Ramón Pol“ auf die Beine stellen. Ob die palmerischen Bedienungen Dirndl und 12 Liter Bier tragen können, werden wir sehen.

Man möchte bei dieser Gelegenheit lokale Produkte wie Käse, Wein, Honig oder Mojos vorstellen. Warum nicht, in Südafrika, Amerika und den Malediven funktioniert das auch. Auf den Philipinen serviert man anstelle der Grillhändel, Gambas in Chilisauce. Weiss blau ist ein Magnet, auch auf La Palma?

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Über Graja (2021 Artikel)
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