News Ticker

Delikatesse

So schmeckt La Palma

Essen auf La Palma kann ein Abenteuer sein. Bars und Restaurants haben sich auch auf unserer Insel weitgehend auf ausländische Gaumen eingestellt. Der Engländer bekommt [...lesen]

23/05/2019 // 0 Kommentare

Fischkroketten echt lecker

Croquetas de pescado beherrscht auf La Palma jede Hausfrau und wer auf der Insel urlaubte sollte sie kennen. Deshalb hier ein weiteres Rezept aus der Nachbarschaft. Dass die [...lesen]

10/05/2019 // 0 Kommentare

Avocado aus La Palma

Wird die Avocado auf La Palma bald wichtiger als die Banane? Erste Anzeichen dazu gibt es. Schon jetzt soll auf mehr als 800 Hektar Avocado angepflanzt werden, Tendenz [...lesen]

14/02/2019 // 0 Kommentare

Frischer Fisch ist eine Delikatesse

Fisch und Meeresfrüchte aus dem Atlantik. Ob Bogavante (ein langschwänziger Bodenkrebs) oder die Dorade, wie an allen Küsten dieser Welt, sind fangfrischer Fisch und [...lesen]

28/05/2017 // 0 Kommentare

Die Auster ist eine Schnecke

Leckere Lapas mit Mojo. Informationen, Fangzeit, Zubereitung, Rezepte. Sie gelten als besondere Delikatesse und werden als Kanarische Auster bezeichnet. Lapas sind beliebte [...lesen]

30/04/2017 // 0 Kommentare

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